Домашна пивоварна инсталация Brew Monk 45

Автоматичната домашна пивоварна система Brew Monk e изработена от неръждаема стомана. Нейният ефективен капацитет е около 45 литра пивна мъст. Вие може да контролирате и наблюдавате пивоварните процеси чрез програмируемия контролер с цифров дисплей. Благодарение на интегрираната тръба за малц с регулируеми сита от неръждаема стомана за малц, вече нямате нужда от отделен резервоар за филтриране на малцовата каша.

С мощност от 3000 W, което е с 25% по-висока от сегашните аналогични системи на пазара, в Brew Monk пивната мъст лесно и бързо достига до състояние на кипене. Инсталацията позволява провеждането на почти всички технологични процеси в пивоварството, а именно:

• Загряване на водата за смесване
• Майшуване
• Филтрация на малцовата каша
• Промиване на малцовите трици
• Варене на пивната мъст и охмеляване
• Отделяне на горещите утайки

Пивоварната е снабдена с прозрачна рециркулационна тръба с градуировка. Благодарение на това лесно може да дозирате и измервате количеството на водата и пивната мъст.

Повдигането на малцовата тръба за филтрация е предвидено да се извършва на две степени. Това намалява риска от окисление на пивната мъст, както и физическото усилие.

Технически данни и възможности

• Работен обем – до 45 литра
• Регулируема мощност – 3000 W през 100 W
• Вградена рециркулационна помпа за пивна мъст с регулиране на дебита
• Програмируем контролер с цифров дисплей
• Възможност за програмиране на режими с до 9 стъпки, включително и за добавяне на хмел
• Памет за до 9 рецепти
• Регулируем температурен интервал 25 до 100°С с точност 0,1°С
• Стъклен капак
• Сферичен кран 1/2"
• Материал – неръждаема стомана AISI 304
• Електро захранване – 230 V/50Hz
• Размери на транспортната опаковка – 44 х 44 х 80 см
• Тегло – 13.4 кг

Гаранция – 2 години

Производител – Белгия – Китай

Приблизителна цена за доставка – 24 лв. до офис на Еконт и 26 лв. до адрес