Slider


Карамелен малц BEST Caramel Munich I

Карамелен малц BEST Caramel Munich тип I
Карамелен малц BEST Caramel Munich IКарамелен малц BEST Caramel Munich I
Продажна цена 0,25 лв
Отстъпка
Количество
Описание

Най-добрият малц BESTMALZКарамелният малц BEST Caramel Munich I, познат още и като BEST Caramel Dark е най-светлият по цвят в от серията BEST Caramel Munich. Силният цвят и малцов аромат са заменени от нотки, наподобяващи бадеми и хлебна коричка. BEST Caramel Munich I може да бъде приложен за получаването на чудесни пива с тъмен цвят дори при ниско процентно участие в общия малцов шрот. BEST Caramel Munich I е произведен в съответствие на немският Закон за чистотата на пивото от 1516 година - German Reinheitsgebot. Не се използват генно-модифицирани суровини.

Приложение

  • За получаване на пива от вида Alt, Märzen, Wheat beer, Bock както и за всички тъмни стилове пива.
  • Процентното участие на BEST Caramel Munich I в общия малцов шрот е до 50%

Може да изтеглите обща схема за Характеристики и приложение на малцовете на Bestmalz

Запознайте се и със Сравнителна таблица за малцовете на Weyermann и Bestmalz

Основни приблизителни характеристики на малца:

  • Влагосъдържание – макс. 4.5%
  • Рандеман на екстракт в АСВ – мин. 75,0%
  • Общ протеин – макс. 12,0%
  • Цвят на пивна мъст – мин. 81,0 макс. 100,0 EBC

При необходимост от подкисляване на малцовата каша и намаляване на рН може да се използва Млечна киселина

Смилане на малц

При желание от Ваша страна малцът може да бъде смлян. От падащото меню изберете желаната опция - Общо смилане или Разделно смилане. Въведете килограмите малц, които желаете да бъдат смлени и отново натиснете бутон Поръчвам. Може да използвате и тези опции за Общо смилане или Разделно смилане.
  • Цена на услугата Общо смилане - 0,24 лв. / 1 кг.
  • Цена на услугата Разделно смилане - 0,30 лв. / 1 кг.

Отстъпки

  • При поръчка на 25 кг малц и повече - Отстъпка в размер на 5%
  • При поръчка на 50 кг малц и повече - Отстъпка в размер на 10%

Цената на малца ще бъде коригирана от администратор при потвърждаване на поръчката!

Съхранение

Да се съхранява на сухо и хладно място при затворена опаковка.

Производител – BESTMALZ – Германия

Доставка

Цената за доставка се определя от администратор след приключване на поръчката и зависи от теглото на поръчаните продукти.